こしのはつうめ せっちゅうちょぞうじゅんまいぎんじょう越の初梅 雪中貯蔵純米吟醸

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味わいの特徴
昭和62年日本で初めて“雪の中にお酒を貯蔵する”ことに挑戦した元祖『雪中貯蔵酒』です。 雪中に貯蔵することによりお酒は、新酒の爽やかさを残しながらも硬さがとれ、まろやかで独特な味わいに仕上がります。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
五百万石
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

高の井酒造株式会社
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