こしのはつうめ せっちゅうちょぞうじゅんまいぎんじょう越の初梅 雪中貯蔵純米吟醸

味わいの特徴

昭和62年日本で初めて“雪の中にお酒を貯蔵する”ことに挑戦した元祖『雪中貯蔵酒』です。 雪中に貯蔵することによりお酒は、新酒の爽やかさを残しながらも硬さがとれ、まろやかで独特な味わいに仕上がります。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

使用米

五百万石

アルコール度

16%