さいか ぎんじょう おおからくち雑賀 吟醸 大辛口

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味わいの特徴
落ち着いた吟醸香と大辛口ですっきりとしたキレが心地良い吟醸酒です。 辛いだけでなく旨味がしっかりあり、日本酒の辛さを味わいたい方に最適なお酒です。 天麩羅など揚げ物や油を使った料理との相性も抜群です。
スペック
特定名称
吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
55%
使用米
山田錦、五百万石
アルコール度
15%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[天ぷら]
和食[その他和食]
酢の物など

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社九重雜賀
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