ふみぎく だいぎんじょう ふくろつりとびんがこい富美菊 大吟醸 袋つり斗瓶囲い

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味わいの特徴
立山連峰の伏流水と山田錦で醸したもろみを布の酒袋にいれ、自然の重みで少しずつ滴り落ちた雫を一斗瓶に集めました。雫酒はわずかな量しかとれないため、大変貴重なものとされています。
スペック
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
40%
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]

酒蔵の想い

酒蔵情報

富美菊酒造株式会社
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