きんしまさむね ほんじょうぞう きんかく金鵄正宗 本醸造 金閣

味わいの特徴

キンシ正宗の清酒として京の料理人に長く愛される逸品。穏やかでふくよかな味わいとやわらかい口当たりは、料理の良さを引き立てる食中酒として人気です。

情報詳細

特定名称

本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

65%

使用米

国内産米

アルコール度

16%

酸度

1.5

日本酒度

+1