だいな じゅんまいぎんじょう はるづみしんしゅ おりがらみ大那 純米吟醸 春摘み新酒 おりがらみ

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味わいの特徴
春に飲む酒「春盃」というテーマの季節商品です。 1月下旬に上槽した純米吟醸に1cm程おりを絡ませてから即瓶火入れを行い1ヶ月程の熟成期間を経てから出荷です。 フレッシュな味わいと旨味があり、温度を気にせず楽しめるお酒なのでお花見のお供に抜群です。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
那須産五百万石
アルコール度
16%
酸度
1.8
日本酒度
+2
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[天ぷら] 野菜、山菜
木の芽や山菜、筍料理などと相性が良いです。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

菊の里酒造株式会社
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