たむら きもと じゅんまい田村 生酛 純米

3.3
11
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味わいの特徴
自社田の自然栽培米のみを使用した力強く上質な米の旨味にキレの良さをも旨辛口の純米。原料は全て蔵のある田村町のお米、天然水、蔵に住み着く微生物のみです。 冷やから燗まで幅広い温度帯で飲んでいただけます。
情報詳細
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
80%
使用米
自社田亀の尾
アルコール度
15%
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[天ぷら] その他
熱燗と天ぷらのマリアージュは絶品です。
和食[そば・うどん・麺類]
冷酒では蕎麦との相性も抜群です。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

有限会社仁井田本家

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