そうてんでん じゅんまいだいぎんじょう蒼天伝 純米大吟醸

味わいの特徴

気仙沼産酒造好適米「蔵の華」を100％使用。厳寒の中、低温でじっくりと醸した純米大吟醸。華やかな果実香の上立香。まろやかな口当たりと程よくバランスの取れた旨味のある味わいと優しい甘味が特徴。後味はシャープでキレがある。

スペック

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

45%

使用米

蔵の華

アルコール度

16%

日本酒度

-2