じゅんまいぎんじょうさかります純米吟醸 盛升

3.6
2
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味わいの特徴
淡麗辛口の純米吟醸酒。 ほんのり薫る吟醸香とまろやかなでほどよい酸味が、食事と共に楽しむ事により 料理とお酒の味わいをより豊かにする純米吟醸です。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
五百万石
アルコール度
15%
酸度
1.5
日本酒度
+3
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[その他和食]
手羽元塩麹漬けをローストし、仕上げにレモンをかけた料理。さっぱりとして、食事が進みます。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

黄金井酒造株式会社
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