きょうかすいげつ じゅんまいぎんじょう鏡花水月 純米吟醸

2.7
3
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味わいの特徴
種麹のメーカー・銘柄・使用法にもこだわり、「ウマミとキレが調和する」酒にまとめました。 搾ったお酒は、無濾過のまま火入れ&瓶詰めをして、「酢酸イソアミル由来の非常に上品な香り」、「しっかりとしたウマミ」、そして「自慢のキレ」を三位一体で楽しめるお酒になっています
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
59%
使用米
ひとごこち
アルコール度
15.3%
酸度
1.5
日本酒度
+1
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