しらゆきひめ じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき白雪姫 純米大吟醸 山田錦

味わいの特徴

地元の農家が農薬・化学肥料を節減し、れんげ草をすき込んで育てたお米を使用しています。そのお米に、名水「高賀の森水」を使用し造りました。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

40%

使用米

山田錦