れいせん じゅんまい やまだにしき醴泉 純米 山田錦

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味わいの特徴
兵庫県東条産「山田錦」を使用。 山田錦の上品な旨味を引き出し、軽い味わいに仕上がったお酒だと思います。
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
山田錦
アルコール度
15%
酸度
1.6
日本酒度
+2
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食その他和食
薄味から濃い味付けまで、幅広い料理にあう酒だと思います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

玉泉堂酒造株式会社
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