れいせん じゅんぎん やまだにしき醴泉 純吟 山田錦

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味わいの特徴
山田錦特A地区兵庫県産「山田錦」を使用。 コメの旨味、穏やかな香り、心地よい酸味が絶妙に調和した味わいで、食中酒に最適です。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
山田錦
アルコール度
15%
酸度
1.5
日本酒度
+2
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
和食全般、食中酒としてお楽しみください。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

玉泉堂酒造株式会社
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