おんなじょうしゅ とくべつじゅんまい 女城主 特別純米

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味わいの特徴
程よい酸味、米の旨みが生きている辛口純米。 飲んだ直後は濃密な感じ。その後徐々に酸味が広がりふっくらとした味わいが舌を包み込んでいく
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
ひだほまれ
アルコール度
15%
酸度
1.6
日本酒度
+5
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受賞歴

  • 「ロンドン酒チャレンジ」にて銀賞を受賞

おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食天ぷら
天ぷら

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

岩村醸造株式会社
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