かんこうばい じゅんまいぎんじょうごじゅっぱーせんと おまち寒紅梅 純米吟醸50% 雄町

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味わいの特徴
雄町で仕込んだ純米吟醸。香り華やぐ口当たりに、雄町らしく膨らむ柔らかな旨味、そして酸によるキレで、リッチな味わいがバランスよくまとまっています。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
雄町
アルコール度
15%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[魚介・海鮮料理] 焼き物
柔らかな旨味、とキレのいい酸味が焼き魚に合います

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

寒紅梅酒造株式会社
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