たいへいよう やまはいじこみ とくべつじゅんまいしゅ太平洋 山廃仕込み 特別純米酒

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味わいの特徴
世界遺産登録された熊野の地で、霊峰奥熊野に源を発し流れ出る熊野川の伏流水を汲み上げ丹精込めて醸す、蔵元こだわりの特別純米酒です。山廃仕込み特有の、濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
アルコール度
15%
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食その他和食
魚の煮つけ、肉料理

酒蔵の想い

酒蔵情報

尾﨑酒造株式会社
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