ふくちょう じゅんまいぎんじょう やまだにしき富久長 純米吟醸 山田錦

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味わいの特徴
発売以来20年以上のロングセラーです。純米吟醸の規格で純米大吟醸のように味わえるお酒を造ろうと挑戦しました。 吟醸酒らしいやや華やかさのある香りと山田錦の上品なうまみのお酒です。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50-60%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
酸味の少ない上品な味わいです。素材の味わいを生かした和食と。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社今田酒造本店

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