てんじゅ じゅんまいぎんじょう天寿 純米吟醸

3.7
4
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味わいの特徴
このお酒は、鳥海山の伏流水、東京農大花酵母を使用し、自慢の「天寿酒米研究会」産酒造好適米で醸し上げました。清んで華やかな香りと純米吟醸ならではの豊潤な味わいをお楽しみください。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
天寿酒米研究会産契約栽培酒造好適米
アルコール度
15%
酸度
1.6
日本酒度
+2.1
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受賞歴

  • IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2021 純米吟醸の部 銅賞

  • インターナショナル・サケ・チャレンジ 2020 純米吟醸部門 銀賞

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食その他和食
あっさりとした味付けの料理

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

天寿酒造株式会社
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