とうくん だいぎんじょう かのう東薫 大吟醸 叶

3.7
3
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味わいの特徴
鑑評会出品酒と同等の酒を提供。山田錦を35%以下の精米で酒袋しぼりでゆっくりと時間と手間をかけた及川杜氏の自信作
情報詳細
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
35%
使用米
山田錦
アルコール度
17〜18%
酸度
1.2
日本酒度
+3
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受賞歴

  • JOY OF SAKE 2015 大吟醸A部門出展

  • 平成30年度全国新酒鑑評会 金賞受賞

おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

東薫酒造株式会社
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