しらまゆみ だいぎんじょう やまだにしき白真弓 大吟醸 山田錦

味わいの特徴

山田錦を贅沢に磨き、杜氏が持てる最高の技で醸し上げました。 馥郁とした香りとふくらみのある味わいは、 きりっと引き締まる後口とともに至福のひとしずく となります。 冷やし過ぎると香りが引き立ちません。軽くひやしてお召し上がりください。

スペック

特定名称

大吟醸酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

40%

使用米

山田錦

アルコール度

16%

酸度

1.2

日本酒度

+5