はなかほり じゅんまいぎんじょう花かほり 純米吟醸

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味わいの特徴
桜の花から取り出した「やまぐち桜酵母」で醸しました。柔らかな春の訪れを感じる、桜の花のようなほのかなやさしい味わい。お花見の季節にぴったりです。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
西都の雫
アルコール度
13.5%
酸度
1.3
日本酒度
+1.5
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
だし巻き玉子、しらすおろしとよく合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社山縣本店
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