がりゅうばい じゅんまいぎんじょう ちょうからくち臥龍梅 純米吟醸 超辛口

3.2
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味わいの特徴
醪管理に工夫を加え、純米吟醸の原酒ながら超辛口を実現したお酒です。 とは言え臥龍梅ならではのふくよかな味と香りを兼ね備えており、燗酒にももってこいです。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
五百万石
アルコール度
16%
酸度
1.3
日本酒度
+8〜+10
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食魚介・海鮮料理
刺身

酒蔵の想い

酒蔵情報

三和酒造株式会社
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