むつはっせん いさりびとくべつじゅんまいむろかなまげんしゅ陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 無濾過生原酒

3.9
4
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味わいの特徴
「漁火(いさりび)」とは、漁船が魚をおびき寄せる為に焚くかがり火の事。港町・八戸をイメージし、魚介類に合うすっきり辛口タイプのお酒です。「陸奥八仙」ブランドの中でも辛口めに仕上げております。年に一度の限定出荷の生酒をお楽しみください。
情報詳細
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
使用米
青森県産米100%
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[寿司] 白身
淡白なものから脂身のある白身魚のお寿司とお酒の酸味やキレがよく合います。
和食[鍋]
海鮮鍋など出汁の効いたものにお酒の旨味がよく合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

八戸酒造株式会社
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