はなはと とうじみずからそだてたこめでかもした とくべつじゅんまいしゅ華鳩 杜氏自ら育てた米で醸した 特別純米酒

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味わいの特徴
藤田杜氏が音戸で育てたお米を音戸で醸した、音戸産100%のお酒! 田植えから、収穫まで藤田杜氏が愛情込めて育てたお米を心込めて醸した、安心安全の1本。 『すっきりおいしい。』と好評です。
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
藤田杜氏が育てた米『吟のさと』
アルコール度
15%
酸度
1.8
日本酒度
+2
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受賞歴

  • SAKE COMPETITION 2016 純米 3位

酒蔵の想い

酒蔵情報

榎酒造株式会社
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