はくろう くらびとだけしかのめぬさけ白老 蔵人だけしか飲めぬ酒

3.4
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味わいの特徴
搾ったままのお酒を、熱を加えず、水を加えて薄めることも、濾過することもなく、タンクから直に瓶詰めしました。 新酒ならではのフレッシュな甘さと、無濾過ならではのとろりと濃厚なうまさが評判の白老の定番生酒です。
情報詳細
特定名称
本醸造酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
65%
使用米
五百万石、アケボノ
アルコール度
18%
酸度
1.7
日本酒度
+2
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
 

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