あさびらき とくべつじゅんまいしゅ ひやおろしあさ開 特別純米酒 ひやおろし

味わいの特徴

寒造りした特別純米酒を熟成のためひと夏越さ せ、旨みがのる時期に庫出を行う季節限定酒で す。まろやかな味わいは秋の食材によく合いま す。

情報詳細

特定名称

特別純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

ひとめぼれ

アルコール度

15〜16%

日本酒度

+1