ちよのかめ はなしろきねこのはなし千代の亀 鼻白き猫の話

味わいの特徴

原料の採れる「みそぎの棚田」（現在は異なる地域の原料を使用しております。）は五十崎町の山間部に位置し、神々の降り立つ所と言われ、鼻白き猫の親子連れが見回りを行うとの言い伝えから命名しました。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

45%

使用米

松山三井

アルコール度

16%

酸度

1.2

日本酒度

+7