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えんど すたーと媛人AE/ND START
3.2
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千代の亀酒造株式会社|愛媛県
千代の亀酒造株式会社|愛媛県
- 味わいの特徴
- やや酸味のある軽快な飲み口、パッションフルーツのような甘い香りは日本酒初心者や外国人にも好評。米由来の甘味を感じるが、後味がスッキリとしていて軽い味わいは和食だけえなく、洋食とも好相性。
- スペック
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 58%
- 使用米
- 松山三井
- アルコール度
- 15.8%
- 酸度
- 1.5
- 日本酒度
- -5
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
イタリアン
- カルパッチョ、アクアパッツァ