1 / 1しすいSHISUI00件塩川酒造株式会社|新潟県塩川酒造株式会社|新潟県この商品は現在取り扱っておりません。この商品をシェアするShareTweet味わいの特徴米の成分を余すところなく使用し、古来の酒造りを彷彿とさせる日本酒が誕生しました。 紫黒米を使用、表皮部分にはシアニジン-3-グルコシド(クリサンテミン)というポリフェノールが豊富に含まれています。 この鮮やかな色彩と風味は、米の表皮部分に含まれているポリフェノールを最大限活用することにより生み出されています。スペック特定名称その他原材料米、米麹精米歩合100%使用米十六夜アルコール度14.5%酸度2.2日本酒度-3.8この商品は現在取り扱っておりません。この商品をシェアするShareTweet酒蔵の想い酒蔵情報塩川酒造株式会社酒蔵詳細