とくべつじゅんまい たいようざかり特別純米 大洋盛

味わいの特徴

地元産の酒米「五百万石」を主原料に、とことん“新潟”にこだわり、酒米の良さを引き出す純米酒。純米酒にありがちなクセを抑えつつも、その特長である酸味がお酒の味を引き締めます。

情報詳細

特定名称

特別純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

新潟県産米　五百万石等

アルコール度

15%

酸度

1.3

日本酒度

+5