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えちごつるかめ じゅんまい越後鶴亀 純米

3.3
13件

株式会社越後鶴亀|新潟県

株式会社越後鶴亀|新潟県

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味わいの特徴
越後鶴亀を代表する1本です。 軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長です。後味のキレも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。 冷やしても温めても美味しいお酒です。
情報詳細
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
山田錦、五百万石、こしいぶき
アルコール度
15〜16%
酸度
1.5
日本酒度
3
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受賞歴

  • IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2020 ブロンズ賞

  • ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2019 最高金賞

  • ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018 金賞

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[郷土料理]
からし巻大根

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社越後鶴亀
酒蔵詳細
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