えちごとうじ たんれいじゅんまいしゅ越後杜氏 淡麗純米酒

味わいの特徴

自然豊かな新潟の風土から生まれた品のある旨味、喉ごしからすっとキレる淡麗な味わいが魅力の逸品です。日本酒愛好家のみならず、様々なお酒が嗜好の方にもお勧めしたい製品です。特に夏場は冷やしてそのままいただく飲み方で、肉料理などしっかりとした味わいのお料理ととても相性が良いです。また、白身魚の刺身などの繊細な料理には軽くスッキリとした酒質から、より料理を引き立てる味わいが楽しめます。

スペック

特定名称

純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

五百万石

酸度

1.4

日本酒度

+4