けいやくさいばいまい じゅんまいぎんじょう はくりゅう契約栽培米純米吟醸 白龍

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味わいの特徴
米どころである当社の地の利を生かして、地元「新潟県阿賀野市JA北蒲みなみ」傘下の農家の方と研究を重ねて栽培した酒造りに適した酒米「五百万石」を使用して醸した、生産者の方の顔の見える酒です。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
五百万石
アルコール度
15%
酸度
1.6
日本酒度
3
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白龍酒造株式会社
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