こしじふぶき じゅんまいだいぎんじょう こしたんれいさんじゅうごぱーせんと越路吹雪 純米大吟醸 越淡麗35

味わいの特徴

新潟県限定の酒造好適米「越淡麗」を35％に磨き上げたものだけを100％使用し、長期低温発酵で丹念に仕込みました。洋ナシを思わせるような気品溢れる華やかな香りと透明感のある味わいは飲む人に深い感動を与えてくれます。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

35%

使用米

越淡麗

アルコール度

15%

酸度

1.4

日本酒度

-3