はなのか じゅんまいだいぎんじょう ばいか花の香 純米大吟醸 梅花

味わいの特徴

含んだ瞬間に華やかな香りが広がり、米の旨味を感じながらドライにきれていく優しく深い一品です。 花の香のギフト限定酒。 創業期のある日、近くの梅の古木から、蔵に梅の花の香りが漂い、「花の香」の名の由来となった。梅の花が寒い冬に蕾を出し、春を告げるように「梅花」も、洗練された酒質の中に、豊かな香りを漂わせる。創業当時のその梅の花を思い描きながら醸している。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

35%

使用米

山田錦

アルコール度

15%