あいゆう だいぎんじょう愛友 大吟醸

味わいの特徴

愛友シリーズの最高峰。山田錦を贅沢に磨き上げ、 低温発酵で時間をかけて丁寧に醸した大吟醸の逸品です。 冷やで飲めば、辛口の冴えと旨味がいっそう豊かに。 ぬる燗にすると大吟醸ならではの芳香がひときわ華やかに。 飲むほどに淡麗辛口の深い味わいが広がります。

スペック

特定名称

大吟醸酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

38%

使用米

山田錦

アルコール度

16%

酸度

1.1〜1.3

日本酒度

+1〜+3