あいづほまれ じゅんまいだいぎんじょう きわみ會津ほまれ 純米大吟醸 極

味わいの特徴

山田錦等のお米に敢えてこだわらず、当蔵の技術力によってどれだけの品質の純米大吟醸酒が醸せるかにチャレンジした商品。一般の加工米を掛け米として使用し価格をリーズナブルに抑えることによって、毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒をコンセプトに造られました。

スペック

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

五百万石

アルコール度

16%

酸度

1.75

日本酒度

1