こいまり せいしゅ いろなべしま古伊万里 清酒 色鍋島

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味わいの特徴
穏やかな吟醸香と落ち着いた味わいの中でも高級感漂うドライ系吟醸酒。シャープでスッキリした吞み口、キレの良さと旨味のバランスが絶妙です。
スペック
特定名称
吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
使用米
さがの華
アルコール度
15%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
酢、ヴィネガーを使用した前菜。焼き魚。田楽などの味噌を使った料理。天ぷらなど。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

古伊万里酒造有限会社
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