れいせん とくべつほんじょうぞう醴泉 特別本醸造

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味わいの特徴
酒造好適米「山田錦」を60%まで精米した米を使用。 冷やして飲むと味吟醸となり、お燗して飲むと、しっかりとした味のあるお酒です。
スペック
特定名称
特別本醸造酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
60%
使用米
山田錦
アルコール度
15%
酸度
1.3
日本酒度
+7
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食焼鳥・串焼・鳥料理
和食全般、食中酒としてお楽しみください。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

玉泉堂酒造株式会社
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