みのぎく じゅんまいだいぎんじょう ひだほまれ美濃菊 純米大吟醸飛騨誉

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味わいの特徴
岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用。 透明感のある奥深い米の旨味を感じられる上質な味わいのお酒です。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
飛騨誉
アルコール度
15%
酸度
1.3
日本酒度
+3
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
透明感のある奥深い米の旨味が感じられるため、日本料理全般、食中酒としてお楽しみください。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

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玉泉堂酒造株式会社
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