つかさぼたん じゆうはとさのさんかんより司牡丹 自由は土佐の山間より

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味わいの特徴
鮮烈で潔い土佐自由民権の闘士に似て、その味わい淡麗にして超辛口。切れ味抜群の日本酒!料理の美味しさが倍増。
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
国産米
アルコール度
15%
酸度
1.6
日本酒度
8
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食魚介・海鮮料理
淡麗超辛口の純米酒なので、魚介類は勿論こと幅広い料理と相性が良く、料理が美味しくなります。

酒蔵の想い

酒蔵情報

司牡丹酒造株式会社
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