つかさぼたん せいせんしゅ はる どしゅうかすみざけ司牡丹生鮮酒<春>土州霞酒

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味わいの特徴
春期限定。ほとんど市場に出回らない、春しか飲めない旬の幻の酒!
スペック
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
65%
使用米
山田錦
アルコール度
14%
酸度
1.6
日本酒度
6
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食郷土料理
ほのかな苦味と酸味が、春の新芽が持つほろ苦さと非常にマッチします

酒蔵の想い

酒蔵情報

司牡丹酒造株式会社
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