にわのうぐいす じゅんまいぎんじょう いなびかり庭のうぐいす 純米吟醸 いなびかり

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味わいの特徴
フルーティーな香りと甘味・酸味が調和したジューシーな純米吟醸酒です。 
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
麹米 山田錦 掛米 夢一献 
アルコール度
15%
酸度
2.5
日本酒度
-8
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

その他西洋料理
その他西洋料理
カルパッチョ(素材本来の味を生かしたシンプルな料理,酸味がある料理には特に調和いたします。)

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社山口酒造場
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