ぼん・だん梵・団

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味わいの特徴
マイナス10℃で約1~2年間熟成されたお酒を中心としてブレンドされた、最高の純米大吟醸酒です。 素晴らしい気品がありながら、冷やはもちろん、古来からの日本酒の飲み方の王道・燗をすると、今まで味わったことのない、次元の違う、素晴らしい燗上がりがする。”極旨”の純米大吟醸です。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
20%
使用米
兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食,フレンチ
和食[その他和食]
繊細な和食
フレンチ
バターやチーズやオリーブオイルなどを使った料理

酒蔵の想い

酒蔵情報

合資会社 加藤吉平商店
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