びんないにじはっこうしゅ あわ はっかいさん瓶内二次発酵酒 あわ 八海山

味わいの特徴

ロの中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵”。瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみください。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

麹米 山田錦 掛米 山田錦、五百万石、美山錦他

アルコール度

13%

酸度

1.4

日本酒度

-5