いちのくら とくべつじゅんまいしゅ やまとでん一ノ蔵 特別純米酒 大和伝

3.3
6
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味わいの特徴
原料米を吟醸酒並みの精米歩合50%まで磨き上げ、上品でキレの良い味わいの特別純米酒に仕上げました。 宮城県内限定品。
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
蔵の華(環境保全米Bタイプ)
アルコール度
15%
酸度
1.7
日本酒度
+2
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食その他和食
円やかな旨味と酸味の調和がとれ、幅広い食中酒としてお楽しみいただけます。

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社一ノ蔵
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