さわのい ぎんじょう にいしぼり澤乃井 吟醸 新しぼり

味わいの特徴

清楚な香りと凝縮された米の旨味のバランスが魅力のお酒。 １月中旬～２月中旬頃までの季節限定酒。

スペック

特定名称

吟醸酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

55%

使用米

五百万石

アルコール度

15%

酸度

1.3〜1.5

日本酒度

+3〜+5