ゆきのぼうしゃ ひでんやまはい きざけ雪の茅舎 秘伝山廃 生酒

3.8
13
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味わいの特徴
山廃仕込により、華やかなで濃厚な香りときめ細やかな旨味、繊細な酸味が味わえる無濾過生原酒
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
山田錦、秋田酒こまち
アルコール度
16%
酸度
1.6
日本酒度
+1
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[魚介・海鮮料理] 貝類、甲殻類
旨味の強い魚がおすすめ。

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社齋彌酒造店

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