ももとせ すいーと さんじゅうねん ちょうきじゅくせい じゅんまいしゅ百々登勢スイート 三十年 長期熟成 純米酒

味わいの特徴

干した果実のような濃厚な香り、甘み、旨味 ドライフルーツのような濃厚な香りに幾種もの旨味と甘味が豊かに調和します。百々登勢シリーズの中でも、より濃厚で甘みが強い「百々登勢 スイート」は、濃い味つけの料理、肉料理、乳製品、ナッツやドライフルーツ、チョコレート、アイスクリームなどの甘いものとも相性が抜群。デザート酒としてお楽しみいただけます。

スペック

特定名称

純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

70%

使用米

五百万石、日本晴

アルコール度

16%

酸度

3.7

日本酒度

-23