こいまり すみやま じゅんまいぎんじょう古伊万里 すみやま 純米吟醸

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味わいの特徴
甘く華やかな香りと心地よく爽やかなガス感、キレよくお洒落な味わいです。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
さがの華
アルコール度
16%
酸度
1.6
日本酒度
+2
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受賞歴

  • フランス「KuraMaster」  2017年 プラチナ受賞・2018年 金賞受賞

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

チーズ
チーズセミハード
メロンのような香りとスパイシーな深い味わいがくせの強いチーズにもよく合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

古伊万里酒造有限会社
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