いずもほまれ だいぎんじょう とびんかこい出雲誉 大吟醸(斗ビン囲い)

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味わいの特徴
「山田錦」を100%醸造酒米に、出雲杜氏奥村豊が丹精込めてゆっくりと贅沢に仕込み、木綿の袋で滴らせて搾り一斗瓶に囲い詰めた大吟醸です。 繊細で芳醇な香りとまろやかな深い味わいのとっておきの日本酒です
スペック
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
35%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
白身魚のお刺身

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社竹下本店
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